Ingridienser:
1 dl sesamfrö
1 dl kokosflingor
1 dl krossat linfrö
1/2 dl kruskakli
1 msk vetemjöl
3 msk grovhackade paranötter
2 tsk bakpulver
1 tsk mineralsalt
1/2 tsk krossad kummin
2 msk riven parmesan
2 dl kesella
3 ägg
Smör + sesamfrö till formen

Gör så här
-Blanda alla torra ingridienser.
-Vispa äggen till en ljus tjock äggmassa.
-Vänd ner torra ingridienser, efter det kesella.
-Häll i smeten i en smord sesamfröbröad form in mitt i ugnen på medelvärme, 175 gr i ca 30-35 min tills brödkakan fått en fin ljusbrun yta.
-Låt brödet svalna under duk.

Ät och njut ;)